莱芜香肠是以当地产的“莱芜黑”猪肉为原料这种的一种香肠，黑褐油亮，味道香醇，营养丰富，并具有耐储耐运等优点，始于1849年的道光年间，有历城县人苏之亭从济南经博山后迁至吐丝口(口镇)，在此创出大名鼎鼎的山东名吃。
    随着时代变迁，百年老字号不断变革，衍生出了以“斋”字命名的莱芜香肠品牌，在莱芜，不管宴请高朋，还是居家饭桌上，常常会吃美味香肠。煎饼卷香肠也成为工作在外的莱芜人一种怀乡情节。我们玉香斋食品有限公司生产的香肠，肥瘦适中，味道香醇。更有风干肉，口镇咸菜等本地著名美食。
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